fbpx
MyRo.Biz Restaurant Brasov
След работа Бизнес

Румънците ще се хранят навън, но смятат да похарчат с 10% по-малко

Румънците заявяват, че ще се хранят на ресторант след като ограниченията бъдат премахнати, а основният критерий за подбор ще бъде предишен опит с мястото, според ексклузивно проучване, проведено от Hospitality Culture Institute и фирмата за пазарни проучвания EXACT Business Solutions, според RevistaBiz. Очакваният брой посещения обаче е наполовина, а сумите, които се очаква да бъдат похарчени са с поне 10% по-ниски в сравнение с 2019 г. Според проучването, предпочитаният тип ресторант след извънредното положение ще е стандартният тип (47%), с храна, последван от ресторанти за бързо хранене (45%) и топлите витрини на супермаркетите (35%). „Индустрията на хранителните услуги ще се възстанови скоро, ако знае как да се преоткрие и да общува с почитателите си. Потребителите вече няма да са склонни да опитват нови неща, липсват им нещата, които е са пропуснали през карантината, а навиците през изолацията, като увеличаване доставката на храна, няма да са трайни“, според представители на Hospitality Culture Institute, първият независим институт за научни изследвания, обучение и консултации в Румъния, който изучава пазара и тенденциите в ХоРеКа. За да се чувстват в безопасност, 78% от анкетираните, които възнамеряват да се хранят навън, споменават, че ресторантите и кафенетата, където ще отидат, трябва да имат планирано почистване и дезинфекция, а 77% споменават, че предпочитат по-голямо разстояние между масите в сравнение с преди. Задължителните санитарни мерки за служителите са друга мярка за безопасност, която ще накара анкетираните да се чувстват комфортно, докато 69% от тях биха предпочели мястото да има открито пространство, като например тераса. Според изследването на Hospitality Culture Institute, 64% от анкетираните, които възнамеряват да поръчат храна с доставка в близко бъдеще, споменават, че смятат да поръчат готова храна с доставка/доставка до дома/офиса поне веднъж седмично. Онези, които не са свикнали да поръчват готова храна с доставка, казват, че не вярват, че служителите на фирмите за доставка и служителите на ресторанта ще спазват задължителните санитарни мерки (маска, ръкавици).

MyRo.Biz

MyRo.Biz

Понякога най-малко познаваме тези, които са най-близо до нас. Пренебрегваме ги, защото са „ей-тука“. Мислим, че „си знаем всичко“ за тях. И че „има време“.

Няма време! Отношенията между България и Румъния текат по този начин от дълги години. А ние искаме да променим това. Защото знаем, че двата народа са толкова близки. Но не се познават достатъчно. И ако се опознаят, могат да бъдат не само добри приятели. Но и страхотни бизнес партньори.

Затова създаваме MyRo.Biz – единственото по рода си онлайн списание за България и българския бизнес в Румъния. Тук първи ще научавате всичко ново и важно за вашия предприемачески успех на север от Дунава. Правила, закони, наредби, промени, услуги, статистика, справки, конкуренция, институции, пазар – ще бъдете подготвени за всяка важна бизнес стъпка. А, както знаем, късметът идва при подготвените.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Абонирайте се за нашия информационен бюлетин

Съгласие

Абонирахте се успешно!