Румънският стартъп Manna Foods Solutions разработва иновативна технология, която може да предизвика революция в хранително-вкусовата промишленост – Reebo, първият 3D принтер за храни, проектиран да работи като вендинг машина, подобно на кафе машините или тези за пакетирани продукти.

3D принтерът ще създава за по-малко от две минути „готови за ядене“ сладкиши и сандвичи, които ще са персонализирани и контролирани от потребителя.

Manna Foods Solutions разработва експерименталния прототип и в същото време е в етап на привличане на финансиране. Подготвя се масовото производство и пускането на принтера както на румънския пазар, така и в Европа.

„Още от самото начало, нашата концепция взема предвид безопасността на потребителите. 3D принтерът Reebo е базиран на иновативна хардуерна/софтуерна технология и е оборудван с UV бариери и хладилна стая, гарантираща безопасна хранителна среда. В същото време потребителите ще могат да активират Reebo директно от мобилния си телефон, чрез приложение или QR код, ще могат да избират желания брой калории и съставки, получавайки готов продукт, доставен в биоразградими опаковки. Reebo ще може да бъде монтиран навсякъде -от офис сгради, болници/клиники или образователни институции до зони с интензивен пешеходен трафик „, според Мадалина Илие, основател на Manna Foods Solutions.

Източник: RevistaBiz/РевистаБиз

Снимка: http://www.mannafoods.eu/